La galette des rois

Nach mehreren Unterrichtsstunden rund um das Thema der galette des rois - eine französische Tradition zum Dreikönigsstag- durften die Kinder der Klasse 3/4f nun selbst das Rezept in der Schulküche ausprobieren. Am 11.02. haben die Kinder ihr „Tablier“ angezogen und mit viel Freude und in Gruppen „du sucre, du beurre, de la poudre d’amande et des oeufs“ abgewogen, zusammengerührt und auf die „pâte feuilletée“ verteilt. Dabei durfte natürlich „la fève“ nicht fehlen, die in der Füllung und unter der zweiten „pâte feuilletée“ versteckt wurde. Nacheinander wurden die galettes in den Ofen gesteckt und nach einer knappen halben Stunde durften die Kinder dann endlich das Eregbnis sehen: drei dicke, duftende und goldgebackene galettes. Die jüngsten Kinder aus der Klasse durften unter den Tisch, um zu entscheiden, wer in welcher Reihenfolge ein Stück galette bekommt und vielleicht somit auch die fève! Bon appétit!